Letzte Woche lud der Cercle des Chefs de Cuisine Berne (CCCB) zu einem Podiumsgespräch. Küchenchefs und Hoteliers diskutierten mit PolitikerInnen über die Herausforderungen in der Branche. Auch ein Kandersteger äusserte sich.
MICHAEL SCHINNERLING
Haben Sie noch kein Konto? Registrieren Sie sich hier